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Day4: 13th Oct 2016 @胡志明市

 

【古芝地道半日遊】

古芝地道是一個不錯的體驗,暸解當時越戰時期的辛苦以及越南人的智慧,但看完後內心會有很多疑問??有關於共產國家的操作,這裡不容多提。

本來打算不去了,但前一晚忽然決定還是要去一下,大家蠻推薦TNK travel (旅行社),因為沒有事先預訂,所以也是要去碰碰運氣,早上700起床,從民宿徒步走去TNK 旅行社辦公室,大約走15分鐘,還好我們是用走的,一大早胡志明市超塞車的,如果坐車一定會遲到,結果運氣很好還能參加「古芝地道tour」。

      

TNK travel

地址: 220 Đề Thám, Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh

電話+84 8 3920 4767

營業時間07:00–22:30

https://www.tnktravel.com/

https://www.facebook.com/TnkTravelVietnam/

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古芝地道半日遊 ─ 時間 8001330

『小技巧:旅行社一開始都會推mini團,價錢貴一倍,其實還有big團可以參加,就會跟很多外國人併成大團。』

 

會沿途到各個飯店去接團員,根本是聯合國,有日本、印度、歐美、新加坡等,

導遊一開始會點名,發瓶裝水,順便介紹沿途觀光

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首先帶大家去一個觀光工廠,有很多當地製作的藝術品可購買。

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沿路上遊覽車就會撥放紀錄片,終於抵達古芝地道,就會介紹很多有關地道的情形,戰爭生活很辛苦,這裡我就不多說了,一定要自己親自前往體驗才有感受。

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地道入口幾乎都非常小,只有瘦小越南人才能進出,地道口隱身在落葉中,完全看不出來。

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最後能品嘗美味的樹薯,沾花生粉跟糖食用,據說是戰爭期間士兵的主要食物,行程是沒有含午餐的。

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最後還可以自費去射擊場打靶。

行程沒有午餐,回到市區都2點多了,超級餓,建議參加的人自己帶小點心。

印象中有些旅行社的團會搭配午餐,但通常不太好吃。

沿路會送大家回飯店,想要在哪裡下車,可以跟導遊講,會讓你在比較靠近的地方下車。

總體來說,我覺得導遊非常專業,雖然大團玩的沒有比迷你團精緻,但我認為也是算經濟實惠的

絕對不會強迫購物或是有令人不舒服的地方!!

想要怎樣玩自己斟酌,當然也不用像我們直接跑到旅行社,很多飯店都會有配合的旅遊,應該會比較方便喔!!

 

 

【吃其他的河粉都不對味 Phở Lệ 錦麗牛肉河粉】

正店(第五郡): 413-415 Naugen Tral P7 Q5 Ho Chi Minh City

分店(第三郡): 303-305 Vo Van Tan P5 Q3 Ho Chi Minh City

 

 

回到市區已經是下午了,入住hotel後,正討論要去哪玩時,下起傾盆大雨,只好先冒著風雨去吃「錦麗牛肉粉」。

 

「錦麗牛肉河粉」不只是網路上大推,連去過越南的朋友都強力推薦,當然列入必吃名單,去吃的時候本來沒有太多想法,結果吃完後我終於了解,好幾年前曾聽過一個演講,講者說去京都清水寺吃湯豆腐,當下覺得甚麼特別,但回來就吃任何豆腐都不對味。

 

 

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我看了半天才發現菜單都是在講同一件事,都是牛肉河粉,只是包含的東西不一樣,就很像台灣的牛肉麵,看你是要牛肉湯麵、三寶麵、綜合麵…等,如果不想思考就選第一個,最貴的那個就沒錯了。

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桌上有滿滿的青菜(香料),看你想要怎麼加都可以。牛肉可以沾醬食用

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果然是越南第一名河粉,好吃死了,不油不膩超清爽,河粉軟硬適中,我只能說吃完這個就吃不慣別的。

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吃完錦麗牛肉河粉後,真的任何牛肉河粉都不對味了!!!

      

 

 

Cuc Gach Quan 特色越南料理】

電話:08-38480144
地址:10 Dang Tat, Ward Tan Dinh, District 1, HCMC
網站:
www.cucgachquan.com.vn

這間餐廳是在越南工作的台灣朋友介紹,如果有外國貴賓來,都會招待這間餐廳,Cuc Gach Quan的料理具有濃濃的家鄉味,也因為老闆是建築師,裝潢非常獨具特色!!

當然菜單也是厚厚一整本,讓你看了眼花撩亂,建議還是先查好要吃甚麼。當然不懂得問店員,他也會熱心幫你介紹及推薦。

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果汁

都是新鮮現打的,推薦點青木瓜,而且使用葉子當瓶篩,用空心菜梗當吸管,超有特色的,而且會另外附上蜂蜜,可以自己調整甜度。

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青木瓜湯

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芝麻蝦         

兩個人吃是有點多,但蠻值得點的,用整隻蝦去炸,酥酥脆脆搭配芝麻,超美味

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青芒果魚

乾煎的鮭魚,搭配上青木瓜番茄醬,酸酸甜甜的滋味,讓魚吃起來不會太乾,非常爽口。

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炒飯

特別的米飯,加上蔬菜的蛋炒飯,粒粒分明,讓人想多吃幾碗。

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青菜

我們選了一個越南特有的青菜,但已經忘記名字了。

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強力推薦給大家,環境氣氛很好,菜色也非常特別,但一樣要人多較好點菜。

 

【設計旅店—西貢融合套房飯店(Fusion Suites Saigon)

地址:3-5 Suong Nguyet Anh Street, Ben Thanh Ward, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh

電話:+84 8 3925 7257

官網:http://fusionsuitessaigon.com/

我們打算有一天要住好的,已經看好艾美酒店,但一看到Fusion Suites Saigon這大大的落地窗,我跟Kiya想都沒想,也不管他的位置在哪,馬上改訂Fusion Suites Saigon,而且每天都超期待可以快點入住,我們真的是入住15:00 - 隔天12:00,一點時間都不想浪費,足足住滿9小時。舒服指數:999,因為太喜歡了,我決定要獨立幫他寫一篇文章!!

真心推薦,價格實惠

價錢:3,400 TWD /

含早餐,還送60分鐘spa/人。

 

 

延伸閱讀

【越南‧胡志明市‧住宿】西貢融合套房飯店Fusion Suites Saigon hotel─房間篇|Zona  請點

【越南‧胡志明市‧住宿】西貢融合套房飯店Fusion Suites Saigon hotel─早餐篇|Zona  請點

 

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延伸閱讀

 

出發去越南讓你很緊張嗎?別擔心!!!少女已經幫你行前問題大綜整:

 

【行前問題綜整】前進[越南]不用怕~~沒想過這輩子會去Vietnam??|Zona  請點

 

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DAY3芽莊→胡志明

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大叻機場到市區

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Quan Nem Ninh Hoa 道地越式午餐

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古芝地道半日遊

Phở Lệ 錦麗牛肉河粉

Cuc Gach Quan 越式餐廳

Chill Skybar

西貢融合套房飯店(Fusion Suites Saigon)

La Villa French Restaurant

市區觀光:郵局→Nguyen Van Binh 書街→聖母大教堂→統一宮→濱城市場

Foot Massage Salon 137

Phở 24─河粉連鎖店

 

 

 

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