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Orchid Restaurant

台北市大安區安和路二段831F

電話:02 2378 3333

營業時間:11:30 - 14:3018:00 - 22:00

官網:http://www.orchid-restaurant.com.tw/tw/index.html

FB粉絲團:https://www.facebook.com/OrchidTaipei/

 

Orchid 蘭有別於一般法式餐廳,有股東方美及西方品味的混搭,由民生社區法式餐廳Monsieur L Restaurant團隊主導,我認為「Orchid 蘭」更有特殊的味道,「Orchid 蘭」源自於老闆母親的名字,表達對母親的感謝,那是不是母親節應該帶媽媽來吃一下。嘻

其實門口很容易忽略它的入口,反而被隔壁的外帶咖啡所吸引,別小看這外帶咖啡,它可是台灣冠軍級的咖啡。雖然門口易忽略,但一進門就被他金色搭配黑色的裝潢所吸引。

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餐廳內燈光是比較昏暗,最特別的是水杯放置的地方是感應式LED;另外還有USB充電,旁邊還有一個小抽屜可以放手機,有手機沒電恐慌症的朋友就不用擔心了。

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坐定位後,Kiya跟我說「Orchid 蘭」已經幫很多情侶求婚成功了,沒想到剛好同月也有朋友在這求婚,因為這裡有一個求婚桌,只要你先把戒指提供給店家,戒指就會在你求婚的時候升起來,是不是超級浪漫的~~所以Orchid 蘭應該稱得上是求婚必勝地了吧?!

平日的午餐有兩種價位可以選,假日的午晚餐或特殊節日,餐點也會有所變化,非常用心。想知道他們的菜單,可以在它們的官網上看喔。我們點了平日午餐NT$ 1,580

一開始會先上法式麵包,搭配奶油及海鹽,那外酥內軟的口感,讓人一下就吃完了。

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一開始先上前菜,上下是很酥脆的麵包,一口吃下,那味道馬上融合再一起,超美味!

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脆皮溏心蛋自漬鮭魚海令魚卵

這道我超級喜歡的,完全沒想到居然會是雞蛋啊!!雞蛋外層用麵包粉油炸過,吃起來相當特別,並搭配鮭魚+魚卵(好像魚子醬喔?),這道菜根本就很多重的口感啊!!而且我超喜歡這個盤子,超級漂亮的。

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香煎北海道干貝 義式海鮮湯

(當天很幸運被換成另一個套餐的湯)

乾煎的大干貝,加上那燉煮的海鮮湯,一整個滿滿的海鮮鮮甜的味道。

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市場靈感

這道菜我猜每次都會不一樣,既然叫市場靈感,應該是依據當天漁獲來調整料理吧。今天吃的是魚,重點在於要搭配那醬汁,整體襯托出那豐富得味道。

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爽口冰沙

一開始想說上甜點了嗎???原來這是要讓你在主菜前,透過冰沙清除一下前面的味道,嚐起來到讓人驚艷,酸酸甜甜的味道,說真的還真讓人又開胃了。

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主菜:緬茵龍蝦香蒜歐芹手工墨魚細麵

看那飽滿的蝦肉,是不是馬上想一口咬下?墨魚麵黑得發亮,麵條軟硬適中,醬汁也很夠味。

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主菜:香煎文昌雞 爐烤野菇 紹興酒醬汁

感覺有點類似醉雞,應該是先把肉醃過綑綁,再使用醬汁提味料理,雞肉軟嫩入味。

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薑汁布丁蛋糕香草乳沫糖漬柳橙

我認為這道甜點蠻值得一試的,光看她外型就很特別,將上方白色敲碎搭配下方布丁蛋糕一起食用,吃起來有點蛋白霜的感覺。

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莓果凍糕薄荷白巧克力優格冰淇淋

喜歡草莓的朋友可以點這道,酸酸甜甜的蛋糕滋味,在搭配上優格的冰淇淋(我的最愛),真的是完美的收尾。

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蘭咖啡和弦或茶

若你選擇熱茶,整個茶具組就這樣端給你,還有漏斗可以計時,完美的泡茶時間。

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 整體來說,硬體設備新穎,菜色多變化,環境氣氛佳。非常推薦一同來嘗鮮喔~   

 

 

 

 

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