京菓子Kyougashi最早為祭祀祭品，或是少數上流社會人士才能享用，外觀採絕對優雅，造型皆以自然物為主題，也很注重季節變化，如春天就是櫻花；夏天就是石竹；秋天為紅葉或銀杏；冬天就是山茶花或梅花等，京菓子也是無形的文化遺產。

京菓子製作體驗就是我這次去京都，必去的項目之一，在台灣就先上網搜尋，發現原來京都很多店家，都有推出京菓子製作體驗，再我細細比較後，「甘春堂」是我最後比較出來並選擇的結果。

主要原因是：

網路預約的介面較簡易操作。

一天有4個時間體驗時間，且時間都比較適合我。

體驗時間為1.5小時，且課程內容比較吸引我，可以製作4個京菓子，有些店家就只做1-2個小體驗，也不一定有盒子可以帶回家。

地點位置與我的行程較符合。

上課在傳統的町屋內，非常有趣的體驗。

不會日文的朋友也不要怕，具有英文，中文服務，但只是有翻譯的DM，講師大部分是用比手劃腳方式教學，最後能在京都傳統的町屋內體驗課程，真的非常有趣，這種深度京都文化體驗，你一定要試試看喔。

 甘春堂 京菓子體驗課程 

費用：2,160円（税込）

内容：製作3個上品生果子，一個乾果子，課程結束後提供抹茶讓您搭配食用，可以帶2-3個作品回家。

甘春堂 東店（09:00~18:00）

京都市東山区川端正面東入る茶屋町５１１－１(豊国神社前)

電話　075-561-1318

線上預約：http://www.kanshundo.co.jp/museum/make/annai.htm

貼心提醒

1.建議大家先上網預約，否則現場不一定有位置唷。

2.請於開始前10分鐘到達，因為要洗手、穿工作服..等。

3.甘春堂有兩個分店，我建議東店，因為靠近東山，可以順便去參觀祉園跟清水寺，但如果你要去清涼寺或嵐山區，就可以去嵯峨野店。

▲出店門口往左邊，就是豊国神社，剛好可以參觀。

▲蠻多人在祭祀的，另外剛好遇到有日本人在舉行傳統的神道教婚禮，覺得好幸福喔~