現在瘋迷美國加州的海鮮吃法,
據說起源於
布魯克海鮮除了引入這種美式特有吃法以外,
Brookhurst Seafood Bar許多海鮮也是進口的,再配上他們獨門醬汁,我只能說真的停不下來!!
▲外觀,有沒有看龍蝦再跟你招手阿~~~
▲左邊是2樓,右邊是1樓,都有手繪的黑板招牌
▲菜單拍攝於2015年5月
要怎麼點!!請往下看
1.你要吃什麼海鮮?可由人數挑選份量
喜歡吃什麼就單點,但如果不知道要怎選,直接套餐比較快
因為我們人數比較少3人
選擇S:蝦蚌套餐(任選三種)999元
後來選#大蛤 #白蝦 #日本去殼扇貝
沒選擇#淡菜←類式孔雀蛤
2.加點蔬菜或配料
我們點了秋葵與玉米筍
3.你要什麼醬汁?共有3種醬汁
檸檬特調醬汁 ←不吃辣可考慮
紐奧良風味醬汁 ←帶點黑胡椒的味?
布魯克招牌醬汁 ←招牌醬汁超級吮指!!第一次必點
4.要不要吃辣?
既然是美式麻辣海鮮,一定要吃辣的阿><
但是同行的人居然不吃辣!!!就有點掃興...
5.怕吃不飽?
我們另外加點冬粉、法式麵包。隔壁桌一群男孩就是加點白飯。
也是很多人加點炸物,但我們女孩兒就沒有點了。
接下來就等海鮮上菜了!!
▲來到布魯克海鮮開吃3寶,白酒、手套、圍兜兜
▲圍兜兜將兩邊撕開,就可以綁上去了~大家都是戴上圍兜狂自拍
▲我們的蝦蚌套餐上菜瞜~
▲戴上手套就方便剝蝦,配上布魯克招牌醬汁真的超級好吃,一整個狂吃根本停不下來
▲法式麵包30元
小撇步:法式麵包一定要吸飽醬汁,再咬下去,我的天啊~~~
▲冬粉30元 我們是選擇紐奧良風味醬汁
至於口味,我認為下次還是點法式麵包就好了!!呵呵
覺得還是吃不爽怎辦?
馬上加點!!單點可以選擇↓
#南非的小岩龍蝦、#波士頓龍蝦、#日本帝王蟹腳、#加拿大鄧傑內斯黃金蟹
本來想點小岩龍蝦的,結果居然缺貨
後來又加點波士頓龍蝦1200元 / 支 與 日本去殼扇貝680元 / 磅
▲波士頓龍蝦
我們選奶油蒜味,配上玉米,也是一大享受喔~
而且把螯剪開,裡面的肉質鮮美,抱歉,實在沒有手可以拍照拉!!
▲日本去殼扇貝 超大又飽滿!!吃起來超級過癮
後記
因為真的太好吃的,沒想到海鮮配上那布魯克招牌醬汁,真的是絕配,而且一定要擠上檸檬,那種酸酸辣辣的口感,真的是很特殊,難怪生意這麼好!!
喜愛嘗鮮的捧油,一定要快點來吃吃看~這吮指的美味
▲整個杯盤狼藉,因為太好吃了,根本停不下來,而且也無法拍照了!!哈哈
▲你別以為圍兜沒甚麼用,結果還是很需要的,因為很會亂滴的!!
---------------------------------------------------
Brookhurst Seafood Bar
營業時間:5:30pm-12:00am
台北市大安區光復南路308巷43號
02 2741 4857
粉絲專頁 請點
---------------------------------------------------
ㄟㄟㄟ~~等等別走開!!!
吃海鮮當然不會忘記要喝酒的!!(成人咩)
除可以大喝啤酒以外,也可以搭配白酒,
雖然現場也是有白酒可選擇,
但是我們是自己帶白酒,因為太想要喝這瓶了,
開瓶費500元 / 瓶
我們是喝哪一瓶呢? 品酒【古代甲州】大和葡萄株式會社│Zona
留言列表