現在瘋迷美國加州的海鮮吃法,

據說起源於美國德克薩斯州沿海的小漁村,漁夫將現撈的海鮮燙熟後,

放入塑膠袋中,並淋上醬汁搖一搖,馬上就可以上桌大吃,

當然這種吃法傳入加州,在加州掀起一股超夯吃法~

在美國也是需要排隊才能吃得到的美食。

 

Brookhurst Seafood Bar布魯克海鮮除了引入這種美式特有吃法以外,

許多海鮮也是進口的,再配上他們獨門醬汁,我只能說真的停不下來!!

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▲外觀,有沒有看龍蝦再跟你招手阿~~~

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▲左邊是2樓,右邊是1樓,都有手繪的黑板招牌

 

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菜單拍攝於20155

 

 要怎麼點!!請往下看 

1.你要吃什麼海鮮?可由人數挑選份量

喜歡吃什麼就單點,但如果不知道要怎選,直接套餐比較快

因為我們人數比較少3人

選擇S:蝦蚌套餐(任選三種)999元

後來選#大蛤 #白蝦 #日本去殼扇貝

沒選擇#淡菜←類式孔雀蛤

 

2.加點蔬菜或配料

我們點了秋葵與玉米筍

 

3.你要什麼醬汁?共有3種醬汁

檸檬特調醬汁  ←不吃辣可考慮

紐奧良風味醬汁 ←帶點黑胡椒的味?

布魯克招牌醬汁 ←招牌醬汁超級吮指!!第一次必點  

 

4.要不要吃辣?

既然是美式麻辣海鮮,一定要吃辣的阿><

但是同行的人居然不吃辣!!!就有點掃興...

 

5.怕吃不飽?

我們另外加點冬粉、法式麵包。隔壁桌一群男孩就是加點白飯

也是很多人加點炸物,但我們女孩兒就沒有點了。

 

 接下來就等海鮮上菜了!! 

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來到布魯克海鮮開吃3寶,白酒、手套、圍兜兜

 

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圍兜兜將兩邊撕開,就可以綁上去了~大家都是戴上圍兜狂自拍

 

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我們的蝦蚌套餐上菜瞜~

 

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戴上手套就方便剝蝦,配上布魯克招牌醬汁真的超級好吃,一整個狂吃根本停不下來

 

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法式麵包30元

小撇步:法式麵包一定要吸飽醬汁,再咬下去,我的天啊~~~

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冬粉30元 我們是選擇紐奧良風味醬汁

至於口味,我認為下次還是點法式麵包就好了!!呵呵

 

覺得還是吃不爽怎辦?

馬上加點!!單點可以選擇↓

#南非的小岩龍蝦、#波士頓龍蝦、#日本帝王蟹腳、#加拿大鄧傑內斯黃金蟹

本來想點小岩龍蝦的,結果居然缺貨

後來又加點波士頓龍蝦1200元 / 支    與   日本去殼扇貝680元 /

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波士頓龍蝦

我們選奶油蒜味,配上玉米,也是一大享受喔~

而且把螯剪開,裡面的肉質鮮美,抱歉,實在沒有手可以拍照拉!!

 

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日本去殼扇貝  超大又飽滿!!吃起來超級過癮

 

後記

因為真的太好吃的,沒想到海鮮配上那布魯克招牌醬汁,真的是絕配,而且一定要擠上檸檬,那種酸酸辣辣的口感,真的是很特殊,難怪生意這麼好!!

喜愛嘗鮮的捧油,一定要快點來吃吃看~這吮指的美味  

 

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整個杯盤狼藉,因為太好吃了,根本停不下來,而且也無法拍照了!!哈哈

 

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你別以為圍兜沒甚麼用,結果還是很需要的,因為很會亂滴的!!

 

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Brookhurst Seafood Bar

營業時間:5:30pm-12:00am

台北市大安區光復南路30843

02 2741 4857

 粉絲專頁  請點

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檢視較大的地圖 

 

 

ㄟㄟㄟ~~等等別走開!!!

吃海鮮當然不會忘記要喝酒的!!(成人咩)

除可以大喝啤酒以外,也可以搭配白酒,

雖然現場也是有白酒可選擇,

但是我們是自己帶白酒,因為太想要喝這瓶了,

開瓶費500元 /

 

我們是喝哪一瓶呢?    品酒【古代甲州】大和葡萄株式會社│Zona

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