話說為什麼會來到這間無敵燒呢!其實本來是在今年八月去品嘗了鍋無敵,是吃單點的
小火鍋,吃過後覺得鍋無敵肉的品質是嚇嚇叫,後來才知道原來最早一開始他們可是
燒肉店起家,在2015年時才開了鍋無敵火鍋分店。
這天與父母聚餐,老爹兒對食材及料理方式可是很挑嘴的,就帶著老爹老娘兒一同來去
品嘗看看,加上大人買單嘛~也想吃好一點哈哈!
燒肉無敵算是中高價位的燒肉唷,不過他們對肉的品質挑選也真的事沒話說,相當講究,
刀工也都是達人等及有練過的,很多細節都是有注意到
1他們有桌邊服務,有專人服務幫你烤,完全不需要自己動手來,畢竟這麼好的肉要是給手
殘的烤就太浪費食材了
2專門師傅現場手切肉品,絕對不是機器切的跟吃到飽的肉絕對不一樣
3蝦類絕對是現場新鮮現撈非冷凍的(海產店的概念)
4有活潑熱情的桌邊服務人員,想要聚會不受打擾他們安靜的服務,想要三言兩語說上幾句
他們也很熱情的跟你互動喔!
5一樓是傳統日式吧台座位,二樓也有聚會桌型的桌子
6除了一些特色有醬汁口味,基本上肉類都搭配椒鹽或檸檬汁就超級美味,品嘗原味
這天我們點了品項有
胡麻豆腐水菜沙拉\蛤蠣絲瓜湯\手工土雞蛋布丁\特選後切牛舌(限量)
秘醬牛五花\和牛炙燒握壽司\板腱牛排\無敵肥腸\松板豬\土雞軟骨
VIP本日特選(肋眼)\帶殼玉米筍\日本山藥\大蝦\干貝
胡麻豆腐沙拉是第一個上菜,顧著吃沒有拍到照,份量算蠻充足,一大碗公四個人分食
食材蔬菜非常新鮮胡麻醬的味道剛好適中,不是很愛胡麻醬的我也蠻喜歡的
牛舌680元
這絕對是我吃過最厚的牛舌,這是無敵燒每日限量的,這天我們很幸運讓我們點到,
加上烤到恰恰好,整個就是滑嫩超級好吃又流口水了
秘醬牛五花240元
因為是秘醬,醬汁味道帶有一點點甜味,肉也是超肥美,不想一直沾鹽或檸檬汁想有點口味
變化請記得選這一道唷!
VIP本日特選1280元
超級厚切,真的是精選,肉很厚實但是烤的恰恰好超嫩超讚!我們四人這片一人分得二至
三塊
和牛炙燒握壽司兩貫200元
一樣就是超級嫩,第一次吃到這種壽司吃法,飯算是粒粒分明,但味道就普通普通
松阪豬220元
松阪豬一直都是我心目中的豬肉界的NO.1,但這裡的厚度嫩度又是更高一層次
帶殼玉米筍120元
無敵肥腸160元
板腱牛排780元
超級推,油花分布的超級均勻,口感超多層次,本日我的最愛,來這想要奢侈一點,必點板腱
大蝦240元/一隻
現撈的,真的很肥美,小編近期借殼類海鮮,據爸爸說真的很鮮彈一種一分錢一分貨的概念
日本山藥140元
現烤完吃起來像烤馬鈴薯洋芋片的感覺,但再多了一咪咪牽絲感
干貝260元
新鮮度是很足夠,不是冷凍的,不過這價格嘛~這樣的大小跟這等級覺得有點差強人意
絲瓜蛤蠣湯120元
不是很大一碗,但真的超級想喝湯還是點了,這樣的份量搭配這金額覺得算中高
手工土雞蛋布丁100元
本身對布丁這類東西是很挑惕的,口感度有四顆星,但其他綜合味道評比覺得只能給三顆星
這天下來我們四位大人吃完之後大約九分飽,爸爸是只有七分飽,畢竟沒有澱粉類太多,所以
飽足感不是很高.覺得可以省錢吃法就是點一個飯再搭配幾種肉應該也是很棒的享受
最後獻上我們的結帳單!
拍攝局部菜單分享給大家,2015.09
地址:台北市市民大道183號1樓
電話:02 2578 9797
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